Description
Vera e fresca Mozzarella, ma dalla consistenza più asciutta e compatta, per non rilasciare umidità durante la cottura. Particolarmente adatta nella preparazione di pizze e secondi caldi Consistente e dal fresco sapore di latte, è ideale in cucina soprattutto nell’uso a caldo, ma è versatine in tante diverse preparazioni.
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