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Carpaccio di gambero rosso

100 disponibili

Il crostaceo più intrigante e gustoso

Codice prodotto: 187 Azienda: Tipologia: Product ID: 23214

Descrizione

Con maestria e rigore vengono scelti gli esemplari piú freschi che vengono sgusciati e devenati (privati dell’intestino) a mano e battuti delicatamente in modo da ottenere un disco perfetto.

BLEND rappresenta l’interpretazione contemporanea del carpaccio.

La fusione perfetta del gambero rosso dal gusto deciso e pronunciato impreziosito dalle noti dolce del gobetto di nassa.

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