Descrizione
Colore rosso rubino, limpido e consistente.
Profumi intensi e complessi dei frutti rossi, sentori speziati di pepe nero e chiodi di garofano.
Gusto secco, buona alcolicità ed equilibrata tannicità , morbido e persistente, di buona struttura.
Abbinamenti consigliati: primi piatti in salsa rossa strutturati a base di carboidrati, carni rosse, formaggi semistagionati e piccanti.
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