Impeto

Descrizione

Colore rosso rubino intenso e limpido, profumo caratterizzato da un bouquet intenso di frutta rossa e sentori speziati di pepe nero e chiodi di garofano e liquirizia. Gusto secco, equilibrato, morbido e persistente. Colore rosso rubino intenso, limpido e consistente; profumi intensi e complessi di frutta rossa e sentori speziati di pepe nero e chiodi di garofano, liquirizia, tostati. Gusto secco, di buona alcolicità ed equilibrata tannicità, morbido e persistente, di grande struttura.
Da servire ad una temperatura di 18/20 °C., consigliato l’uso del decanter, in un calice di grande ampiezza, è ideale dopo congrua ossigenazione a piatti della tradizione contadina di carne e cacciagione, formaggi salati e stagionati. Ottimo come vino da meditazione e fuori pasto.