Descrizione
Kissos prodotto solo nelle migliori annate è il vino che da sempre rappresenta in modo autorevole il terroir ed il nome dell’azienda. Con una pressatura soffice ed una decantazione statica si passa alla fermentazione a basse temperature. Affinamento a fine fermentazione sulle fecce fini e almeno due anni in bottiglia. Alla vista dal colore giallo oro dorato. All’olfatto risulta notevole il corredo odoroso, richiama note floreali di ginestra e di frutta esotica disidratata con un netto richiamo al miele di agrumi. Al palato risulta secco, caldo piuttosto morbido, con una grandiosa persistenza che amplifica le note odorose percepite all’olfatto.
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